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サントメ・デュオ・レザン　ブラン

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人気商品がバージョンアップして登場

2025年秋　西アフリカのサントメ島で「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を支えている女性リーダー2人・イグナシアさんとファティマさんがはるばるサントメ島から来日した際に、2人と千尋シェフで一緒に開発＆試作したガトーショコラです。

山梨県産のぶどう「巨峰」と「シャインマスカット」。規格外になった果実を
丁寧にドライレーズンへと加工し、パティシエの手仕事でさらにおいしく生まれ変わらせました。
奥飛騨産の赤山椒がもたらす爽やかな辛みは、サントメカカオと相性が良く、
味わいに凛としたアクセントを与えています。
「生産者同士の交流から生まれた味わい」をテーマに
カカオの深みと日本の農園の香りが美しく調和した限定品です。
ホワイトデーバージョンはショコラブランでデコレーションしました。


（1本）2997円(本体価格2775円)


箱サイズ：約16.3×8.3×H7.5cm（上げ底箱）
リボン掛けでのご用意です。包装・熨斗の対応は致しかねます
　　　　
原材料名:卵(国産)､ﾁｮｺﾚｰﾄ､ｸﾞﾗﾆｭｰ糖､ぶどう､小麦粉､ﾊﾞﾀｰ､果実酒､ｸﾘｰﾑ､黒砂糖､ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ､ごま油､山椒､ｶｶｵﾆﾌﾞ､塩/乳化剤､香料､環状ｵﾘｺﾞ糖､酸化防止剤(亜硫酸塩)､(一部に小麦･卵･乳成分･ごま･大豆を含む)
冷蔵庫もしくは高温多湿、直射日光を避けた冷暗所で保存をお願いします。冷蔵庫保存をした場合は、お召し上がりの前に常温に少しおいていただくとチョコレート本来のなめらかな口どけをお楽しみいただけます。
チョコレートは性質上、温度・湿度差により白くなることがありますが、品質上は問題ございません。

冷蔵商品とご一緒にお届けの場合はクール便にてお送りします。

写真はイメージです。箱の形状が写真とは異なります。粒の内容(デザイン、配置、種類、味）またリボンの色やデザインが季節により変更になる場合がございます。写真ごとの縮尺は正確ではございませんので、ご了承ください。


異なる受注番号で購入の際は清算の合算はできませんので、
ご了承ください。


【2025年手提げ袋について】
お買い上げ商品の個数分の手提げ袋は、商品サイズにあった袋(無料)を同梱させていただきますが、お買い上げ商品の個数以上の予備袋が必要な場合(追加の袋が欲しい場合)は各種ページよりご注文をお願いいたします。
※商品サイズにあった袋は商品ごとに異なります。(Aという商品にはAの袋の同梱など、弊社にて指定・ルールに基づいて運営いたします）
※手提げ袋の規格変更や、欠品の場合は柔軟に対応させていただきますので、何卒ご理解・ご了承をお願い申し上げます。